Η «Αμάλθεια» Α.Ε. είναι μία από τις κορυφαίες ελληνικές εταιρείες που επικεντρώνονται στην παραγωγή και εξαγωγή ελιάς υψηλής ποιότητας. Η εταιρεία μας, από την ίδρυσή της το 1980, λειτουργεί και αναπτύσσεται, με βάση μια βασική αρχή. Το σεβασμό στην παράδοση σε συνδυασμό με την υιοθέτηση σύγχρονων πρακτικών και υποδομών.

Η δραστηριότητα της εταιρείας στον τομέα της ελιάς έχει την προέλευσή της το 1965, όταν ο ιδρυτής της, Αθανάσιος Ζούκας ενεργώντας προσωπικά έκανε το πρώτο βήμα στην τυποποίηση, επεξεργασία και εμπορία της ελιάς. Αυτό οφειλόταν, αφενός στη δυναμική του προϊόντος και αφετέρου στη σκληρή δουλειά, στη μέθοδο και στη διορατικότητα του ιδρυτή της, που οδήγησαν την εταιρεία «ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΖΟΥΚΑΣ και ΣΙΑ» να κάνει τα πρώτα της βήματα στις αγορές του εξωτερικού. Το 1981 ίδρυσε την «Αμάλθεια Α.Ε.» η οποία ασχολήθηκε με την επεξεργασία, συσκευασία και εξαγωγή ελληνικών ελιών. Από τότε, με το ίδιο όνομα και με το ίδιο αντικείμενο εργασίας, που κάθε χρόνο εκσυγχρονίζει και επεκτείνεται, η εταιρεία δραστηριοποιείται στον τομέα της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου.

Το παραγωγικό μας μοντέλο ξεχωρίζει καθώς συνεχίζουμε να χρησιμοποιούμε παραδοσιακές πρακτικές για την παραγωγή των προϊόντων μας, με αποτέλεσμα αυθεντικές και αναγνωρισμένες γαστρονομικές επιλογές. Παράλληλα η παραγωγική διαδικασία εμπλουτίζεται με όλες αυτές τις σύγχρονες υποδομές σε μηχανολογικό και κτιριακό εξοπλισμό καθώς και σε ανθρώπινο και εξειδικευμένο προσωπικό και έτσι μπορούμε να εγγυηθούμε την άριστη και άψογη τοποθέτηση των προϊόντων, ακόμα και στις πιο απαιτητικές αγορές του κόσμου αλλά και να εγγυηθούμε την ποιότητά τους καθώς εφαρμόζουμε τα πιο σύγχρονα πρότυπα ποιότητας. Στόχος μας είναι η ευχαρίστηση του καταναλωτή, η προστασία του αλλά και η αναγνώριση και καθιέρωση των προϊόντων μας.

Καθ' όλη τη διάρκεια της λειτουργίας της επιχείρησης και ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, έχει γίνει προσπάθεια εκσυγχρονισμού και επέκτασης των υποδομών, με την εγκατάσταση νέου τεχνολογικού εξοπλισμού, οργάνωσης και στελέχωσης της παραγωγικής και διοικητικής λειτουργίας της, με τη χρήση σύγχρονων προτύπων και τεχνολογιών παρακολούθησης και διασφάλισης ποιότητας των προϊόντων της, ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των σύγχρονων καταναλωτών και των ανεπτυγμένων ξένων αγορών.

Υπό τις καλύτερες συνθήκες υγιεινής και με τις πιο σύγχρονες μεθόδους, που πιστοποιούνται από τις ισχύουσες διαδικασίες ποιοτικής ελέγχου, παράγεται μία πλήρης σειρά προϊόντων με βάση την ελιά που ουσιαστικά διατίθεται στο εξωτερικό σε ποσοστό 90% του κύκλου εργασιών της εταιρείας. Σήμερα, εξάγονται προϊόντα της σε 17 διαφορετικές χώρες από τις οποίες οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, η Αυστραλία, η Γερμανία, το Βέλγιο, η Φινλανδία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Γαλλία και η Νότια Αραβία αποτελούν τα πιο βασικά σημεία πώλησης.